第10章/碳氢草莓的病害防治

　　草莓上经常发生比较严重的病毒病、炭疽病、青枯病、灰霉病、红蜘蛛、红心病蚜虫、地下害虫等，严重影响草莓的产量和质量。为此，老何经过几年的实践经验，总结了一套草莓病虫害综合防治技术，现介绍如下：

　　一、草莓灰霉病

　　是草莓危险的病害之一，分布广，严重发生年份可减产50%左右。

　　(一)症状危害

　　该病是开花后发生的病害，在叶柄、叶片、花蕾、花果柄、果实上均可发病。叶上发病前症状：花萼片变红色，发病时产生褐色水浸状病斑，在高湿条件下，叶背出现白色绒毛状菌丝。叶柄、果柄受侵染后变褐，病斑常环绕叶柄、果柄、后萎蔫、干枯。被害果实症状明显，发病常在接近果实成熟期。果实发病初期出现油渍状淡褐色小斑点，进而斑点扩大，是全果组织变软腐烂。受侵染果的表面，常生出一层灰戎状物。

　　病原菌为灰霉病，除危害草莓外，还侵害茄子、黄瓜、莴苣、辣椒、烟草等多种作物。在20℃左右及高湿条件下，形成孢子，飞散蔓延。31℃以上的高温、2℃以下低温和空气干燥时，不形成孢子，不发病。病原菌在受害组织中越冬，孢子随风和水广泛传播。

　　一般在地势低洼，灌水过多，地膜上积水或氮肥过多，生长过于繁茂，种植密度过大，阴雨连绵等情况下发病严重。温度较高，空气干燥的情况下发病轻。从草莓品种来说，一般叶片稀的，花茎直立、果实外露的发病轻;叶密的，花茎下垂，果实被盖下面的发病重。

　　(二)防治方法

　　先需要从栽培入手防病。选地势高燥，通风良好的地块栽植。要合理密植，避免氮肥过多防止植株过度茂盛。及时清除老叶、苦叶、病叶、病果，并及时销毁深埋。保护地栽培要经常通风，避免湿度过大。

　　药剂防止要以防为主。蕾期用50%的建德农药44号进行防治。20克/桶水，一般7天喷药一次，共3次;发生灰霉病的时候，使用40%建德农药45号1000倍液一桶水或香芹粉轮换进行防治，一般5—7天喷一次，直至采收结束。

　　二、草莓褐斑病

　　在夏末湿度大的情况下发生重。叶、叶柄、叶梗、萼片均可发病。

　　(一)症状危害

　　叶片发病初期出现边缘不明显的紫褐色小斑，而后扩展成3--4mm的不定型斑。在一片叶生有多片病斑时。在一片叶生有多片病斑时，扩大联合，是整叶变为暗褐色，后成黄褐色枯死。在病斑中散生很多小黑点(病孢子)。叶柄、叶梗发病初产生紫褐色斑点，并办扩大后向纵长延伸，使叶柄、果梗变为黑褐色。病害发生盛期正遇花芽分化期，所以可影响下年产量。病害在老草莓园及栽植过密、杂草多的地块容易发生，多雨的年份发生重。衰老的叶片抗病性差。品种间抗病有明显的差别。

　　(二)防治方法

　　栽培上要选用抗病品种。进行合理密植。田间发病始期用75%百菌清可湿性粉剂加水500--700倍喷洒，每隔10天喷一次可收到明显的防治效果。

　　三、草莓白斑病

　　由半知菌类中的柱隔孢菌引起的真菌性病害。分布较广，草莓产区多发生。

　　(一)症状危害

　　主要危害叶片，也侵害叶病，匍匐茎、萼片、果实、果梗。开花结果前开始轻度发病，果实采收后才严重发病。病叶上开始形成紫红色小斑，随后扩大成2--5mm的圆形病斑，边缘紫红色，中间灰白色，似蛇眼，俗称蛇眼病。严重时，数个病斑融合成大病斑，直至叶片枯死。该病主要是夏季高温季节发病。

　　(二)防治方法

　　即使摘除病叶、老叶、并妥善处理。育苗地要发病前早期预防。甲米丙环唑或安泰生治疗，10天喷一次。

　　四、草莓白粉病

　　该并广泛发生于保护地栽培，在某些特殊年份，甚至可上升为严重的病害。

　　(一)症状危害

　　该病主要危害叶片，也可侵染果梗、果实、叶柄。发病初期，叶背局部出现保双似的白色粉状物易后迅速扩展到全株，随着病情加重，叶片向上卷曲，成汤匙状。花蕾、花感病后，花瓣变为红色，花蕾不能开放。果实感病后，过面将覆盖白色粉状物，果实停止肥大，着色差，几乎失去商品价值。

　　真菌生长后期，形成黑褐色子实体越冬，也可在植株商议菌丝体形式越冬。病菌侵染适温为15—20℃，5℃以下和35℃以上均不发病，干燥及高湿的条件都可造成病害蔓延。但病孢子在有水滴的情况下不能发芽。降雨可抑制豹子飞散，而在晴天午后大量飞散传播。

　　该病在温室内发病严重。大发生情况下，可严重降低果实产量，同时使秧苗质量变劣不易成活。

　　(二)防治方法

　　选用抗病品种，如法兰地等。在植密度不要过大，并及时打去地面老叶和病叶。控制氮肥施用。药剂防治，发病初期可喷以下任一种药：翠贝一包一桶水、乙嘧酚25克1桶水、杜邦福星2毫升1桶水、多抗霉素、成标30克1桶水。防治时期可大致掌握在露地栽培开花前后。

　　五、草莓枯萎病

　　该病是由半知菌亚门轮枝菌属真菌感染所致。病菌在土壤里的病残体中越冬，一般可存活6--8年。带菌土壤是病害侵染的主要来源。

　　(一)症状危害

　　病菌从草莓根部侵入，并在维管束里移动扩展。发病适温22—24℃,28℃以上高温病菌繁殖受阻，发病轻，属于较低温型，可侵染茄科多种作物。

　　本病在草莓开花结果期为多发期。发病初期，也并初期，也并出现黑褐色条形长斑，外围叶自叶缘开始变为黄褐色。植株矮化，后呈枯萎状凋。与此同时，根部减少，西根变黑腐败。切开叶柄和根茎，可见维管束呈破线状或环形褐变。有时植株出现一侧发病，呈现出“半身调萎”症状。

　　(一)防治方法

　　不要与茄科作物重茬，实行3年以上的轮作。注意田间卫生，及时拔除病株并烧掉残体。用氯化钴或太阳热消毒土壤。繁殖和栽种无病毒健康秧苗。无病母株可采用空间采苗方式取得，即在匍匐茎的先端着地以前切取，插入无病土壤中，使其生根成苗，此即可作为母株。选用抗病品种。

　　六、草莓黄萎病

　　该病由半知菌亚门镰孢菌属真菌侵染所致。病原菌能形成小型分生孢子、大型分生孢子和厚垣孢子。发育室温为28℃，低界限温度5—12℃，高界限温度32—36℃，在60℃温度下，10分钟即可杀死。

　　(一)症状危害

　　病原菌以厚垣孢子在土壤中的被害株残体上存留，成为以后的侵染源。当草莓移植时厚垣孢子发芽，菌丝侵入根组织中进行繁殖，形成小型分生孢子，并在导管仲移动、增值，堵塞倒灌，是草莓茎叶出现该病特有症状。感病新叶变黄绿色，并扭曲成舟形。三片小叶中往往有1-2片小叶变小而畸形化。畸形株多发生在植株的一侧。发病株生育不良，失去生机，下部叶变褐，上部叶自叶缘开始干枯，直至全株枯死。切开根茎、叶柄、果柄，可见维管束褐变，根量减少，根变为黑褐色，甚至腐败。但中心柱不变色。在于苗圃和假植圃中，7-9月发生;保护地和陆地栽培，在开花结果期发生。该病为危害性大的，顽固性土传病害。土壤通透性差、过干、过湿、氮肥过多、或有线虫危害的地块均利于发病。病菌主要靠秧苗和土壤传播。连作会使发病重。

　　(二)防治方法

　　选用抗病品种，如法兰地等。

　　1、可在草莓在植前后用0.2%笨菌灵滴灌土壤，当年和年都有明显效果，对防止百般和灰霉病也有效。

　　2、络氨铜25克一桶水。

　　七、红中柱根腐病

　　该病的病原菌只侵害草莓，是一种低温性疫霉病。春天和秋天，逢土壤潮湿，真菌从根的侵入后，向根心发展，是中心柱变为红褐色，则是该病明显的特征。严重时根变为黑褐色而腐败。地上部先由基部叶的边缘开始变为红褐色，再逐渐向上凋萎枯死。将根茎横切，再中心部位可见针点样褐变。

　　(一)症状危害

　　病菌由病株、土壤、水和农具带菌传播。孢子在土中越夏。当地温20℃以下，卵孢子发芽侵入根部。低温在10℃左右，土壤水分多时发病重。低温在25℃，即是水分多发病也少的。因此，在气候凉爽和潮湿的情况下，此病已成为草莓生产的毁灭性病害。此病常见与陆地栽培，保护地栽培较少。

　　(二)防治方法

　　实行轮做到茬。使用不带菌的秧苗及土壤消毒。(氯化钴或高温处理土壤)。防止田间积水，采用高畦栽培、地膜覆盖以提高地温减少发病。选用耐病品种。药剂防治可用克菌丹(187g/l00l)药液浸苗根也有效。

　　八、草莓芽枯病

　　此病为立枯丝核菌侵染所致，与蔬菜的立枯菌病相同，为多犯性菌。在保护地内，早春通风差时易发病。

　　该病主要侵害花蕾、牙及新生幼叶，成龄叶及果柄、短缩茎亦可感病。感病后的花蕾、芽及新生幼苗出现清枯，随后变成黑褐色而枯死。芽枯部位有霉状物产生，且多有蛛网状白色或淡黄色丝络形成。展开叶较小，叶柄或托叶带红色，然后从茎叶基部开始变褐。

　　发病适温22-25℃，多湿多肥的栽培条件下易导致发病和蔓延。保护地栽培中，如长期密闭，棚内高温、高湿更易发生。种植密度过大、栽植过深、未摘除老叶的会加重发病。

　　防治方法：保护地栽培要经常通风降湿。在植不要过深、密度不要过大、灌水不要过多，特别是不要淹水。及早拔除病株。药剂防治可通过地菌乙酸铜60克一桶水，每次间隔7天左右，共喷3次。

　　九、草莓病毒病

　　病毒病是草莓生产中普遍发生、危害严重的病害。由于该病具有潜伏性侵染的特性，植株不能很快表现症状。所以，生产上容易被人们所忽视。该病是由病毒引起的，目前已知侵染草莓的病毒多达数十种。我国草莓的病害主要有以下几种。

　　(一)草莓斑驳病毒

　　单侵染草莓时无明显症状，但与其病毒符合侵染时期则使病株严重矮化、则是叶边变黄、失绿。

　　(二)草莓和性黄边病毒

　　单侵染病株轻微矮化。复合侵染后，引起黄化或失绿，老叶变红，植株矮化，叶脉下弯或全部扭曲，造成严重减产。

　　(三)草莓镶脉病毒

　　单侵染无明显症状。复合侵染后，叶脉皱缩，叶片扭曲，同时沿叶脉形成黄白或紫色病斑，严重减产。

　　(四)草莓皱叶病毒

　　此病毒有致病力强弱不同的株系。强株系侵染后，植株矮化，叶片产生不规则的黄色病斑，叶片扭曲变形。与斑驳病毒侵染时病株严重矮化。如与其他病毒复合侵染后危害更为严重，甚至造成产。

　　(五)防治方法

　　培养和使用无病毒秧苗，是防治病毒的根本措施。无病毒苗的繁殖，借助于热处理法，茎尖组织培养或花药培养法获得。无病毒苗在生产中的使用每两三年更新一次。

　　蚜虫是传播病毒的主要媒介，防治蚜虫是防治病毒蔓延的主要措施。

　　(3)用氯化钴或溴甲烷进行土壤消毒，也可用太阳能高温消毒处理土壤。

　　(4)发现病株及时拔除，减少侵染源。

　　(5)加强栽培管理，提高草莓抗病力。

　　现简要介绍上述土壤消毒法:

　　草莓连坐造成减产已成为草莓集中产区的重要问题，目前尚无理想解决办法，土壤消毒对防治病毒、枯黄萎病、线虫等各种土传病虫害都具有较好的效果。

　　1.氯化钴熏蒸法

　　适于母株育苗床或小面积保护地。在母株或秧苗定植前，低温达到10℃以上时用氯化钴处理。以625px×625px的间距，打37.5px深的孔穴。初次使用的土壤，每穴灌氯化钴2-2.5ml;多次使用的土壤，每穴灌4-5ml。灌药后穴洞立即覆土，并用塑料薄膜封闭地面10-15天。去膜后翻地1-2次，让药剂充分挥发，15天后可以栽植草莓。氯化钴对人畜有剧毒，操作时必须带防毒面具。

　　2.太阳能处理土壤

　　温室或田间草莓采收后，连根清除病田老株。多施有机肥并浇水，然后耕翻整平，7-8月份气温达到35℃以上时，用透明塑料薄膜覆盖，密闭15-20天。处理时土壤保持不干不湿为好。

　　十、草莓炭疽病

　　(1)发病症状 该病主要发生在匍匐茎抽生期与育苗期，定植后的生长结果期很少发生。该病主要危害匍匐茎与叶柄，叶片、托叶、花、果实也可感染。发病初期，病斑水渍状，呈纺锤形或椭圆形，大小3—7毫米，后病斑变为黑色，或中央褐色、边缘红棕色。叶片、匍匐茎上的病斑相对规则整齐，很易识别。匍匐茎、叶柄上的病斑可扩展成环形圈，其上部萎蔫枯死。湿度高时，病部可见鲑肉色胶状物，即分生袍子堆。该病除引起局部病斑外，还易导致感病品种尤其是子苗整株萎蔫，初期1—2片展开幼叶失水下垂，傍晚或阴雨天仍能恢复原状;当病情加重后，则全株枯死。此时若切断根冠部，可见横切面上自外向内发生褐变，但维管束未变色。

　　(2)发病规律 病菌在致病的茎叶上过冬，主要由雨水等分散传播。发病适温为28—32℃，属高温型。发病盛期多在母株匍匐茎抽生及假植育苗期。近几年来，该病的发生有上升的趋势，尤其是草莓连作地，给生产上培育壮苗带来了严重障碍。品种间抗病性差异明显，宝交早生、早红光抗病性强，丰香中等，丽红、女峰、春香、硕丰均易感病。

　　(3)防治方法 该病药剂防治很困难，预防是主要的措施。先应选择抗病性强的品种，如宝交早生、丰香、早红光等。避免苗圃地多年连作，尽可能实施轮作制。注意清园，及时摘除病叶、病茎、枯老叶等带病残体，并妥善处理。药剂防治：

　　(1)选用抗病品种。

　　(2)栽植不宜过密，氮肥不宜过量，施足有机肥和磷钾肥，扶壮株势，提高植株抗病力。

　　(3)及时清除病残物。

　　(4)鲜清15毫升一桶水或使百克或使百功(主要成份咪鲜胺类、福美双成分)进行喷施。

　　其它草莓疾病

　　草莓疫霉烂果病(疫病+瘟病)：叶面喷施：甲霜福镁双0.25包+力泰勒1包(丙森锌霜脲氰)，半月内连打3次。土壤消毒：五氯硝锡苯，喷1至2次土壤，可喷叶面也没问题。

　　草莓果实生锈：上海产敌敌畏25至30毫升加高效氯氰菊酯15毫升，苗子活了半个月时就喷，喷2至3回。

　　丛枝病、叶子畸形：盐酸玛灵呱。

　　黑痘病：杜邦福星+防霜霉病的药

　　黑心病：杜邦福星+睛菌唑

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